IL FRUTTO DEL MESE DI NOVEMBRE: IL CACO

05/11/2010

A cura del Dott. Santucci Fernando

Provenienza dalla Cina
È coltivato in Cina Giappone Israele Italia e Stati Uniti

Caratteristiche:

Ha polpa tenera e zuccherina
Contiene molti tannini che fluidificano il sangue
Sono molto calorici 70 kilocalorie per 100 gr
È bene quando è maturo mangiarlo subito
Contiene proteine grassi e soprattutto zuccheri
È controindicato negli obesi e nei diabetici
Ha proprietà diuretiche, depurative e lassative
È consigliato ai bambini e agli sportivi perché é molto nutriente e ricco di vitamine